Schulranzen Magazin
« Das Pausenbrot immer mit dabei »
Gesunde und ausgewogene Ernährung – vor allem für Kinder, die sich noch in der Entwicklungsphase befinden. Sorgen Sie also dafür, dass Ihr Nachwuchs immer was Ordentliches zum Essen mit in der Schule dabeihat. Natürlich muss das Pausenbrot auch irgendwo aufbewahrt werden. Zu diesem Zweck sind Brotdosen aus Edelstahl nur zu empfehlen. Warum? Das erfahren Sie hier.
Hat allmählich ausgedient: Kunststoff
Lange Zeit war es gang und gäbe, dass Brotboxen für Kinder aus Kunststoff hergestellt wurden, was nicht nur aus ökologischen Gründen fragwürdig ist. Häufig sind in dem Material durchaus noch Schadstoffe enthalten. Daher kam man nicht darum herum, eine Alternative zu finden. Und diese hat man auch entdeckt – in Form von Brotdosen aus Edelstahl, die mit besonderen Materialeigenschaften aufwarten.
Woraus besteht eigentlich Edelstahl?
Wer sich für Edelstahl Brotdosen interessiert, findet in der Produktbeschreibung häufig Angaben wie 18/8 oder auch 18/10. Dabei handelt es sich um Bezeichnungen für lebensmittelechte und säurebeständige Werkstoffe mit einem hohen Reinheitsgrad. Bei diesem Material handelt es sich nämlich nicht um eine bestimmte Art von Metall, sondern um eine Mischung unterschiedlicher Metalle – der Fachmann sagt Legierung dazu. 18/10-Edelstahl beispielsweise besteht aus 72 Prozent Stahl, 18 Prozent Chrom und zehn Prozent Nickel. Die beiden letztgenannten Stoffe werden hinzugefügt, weil Stahl allein nicht rostbeständig ist.
Warum nicht einfach eine Brotdose aus Aluminium nehmen?
Kann man anstelle von Brotdosen aus Edelstahl nicht auch welche aus Aluminium für das Schulzubehör nehmen? Schließlich ist das Leichtmetall leichter als eine Stahllegierung und gerade beim Schulzubehör soll man doch immer am Gewicht sparen? So betrachtet, sind solche Brotboxen tatsächlich eine gute Wahl für das tägliche Pausenbrot – wenn, ja wenn da nicht ein paar Probleme wären.
Das Leichtmetall Aluminium ist in jeder Herstellungsphase ökologisch sehr bedenklich: Einerseits, weil für die Rohstoffgewinnung vielfach wertvolle Regenwälder abgeholzt werden und andererseits, weil für die Herstellung des Werkstoffs schädliche Gifte in die Umwelt abgelassen werden.
Außerdem gilt Aluminium im Gegensatz zu Edelstahlen als gesundheitlich bedenklich, weil der Körper das Metall über die darin gelagerten Lebensmittel leicht aufnimmt – und es im Verdacht steht, neben Alzheimer auch bestimmte Krebsformen zu begünstigen.
Was für Brotdosen aus Edelstahl spricht
Brotdosen aus Edelstahl bringen einige Vorteile mit sich, die sie für die Aufbewahrung des Pausenbrotes, aber auch für die Herstellung von Trinkflaschen prädestinieren.
Sehr robust und korrosionssicher
Zum einen ist Edelstahl überaus robust, widerstandsfähig und damit langlebig. Auch wenn die Brotbox mal runterfällt, trägt sie keine nennenswerten Schäden davon. Das ist gerade bei jüngeren Kindern von Vorteil, die noch etwas ungestümer sind. Außerdem ist die Edelstahldose recht korrosionssicher.
Zwar kann der Werkstoff unter Umständen schon rosten, dies geschieht, wenn die Schutzschicht Schäden nimmt, aber wenn Ihr Kind nicht gerade eine Schule an der Meeresküste besucht, ist die Gefahr recht niedrig.
Hygienisch und lebensmittelsicher
Brotdosen aus Edelstahl sind auch daher besonders für Kinder zu empfehlen, weil sie besonders hygienisch und lebensmittelfreundlich sind. Das Material ist bakterienabweisend, weil die Keime an der glatten Oberfläche nicht haften und auch nicht lange überleben können.
In verschiedenen Studien konnte festgestellt werden, dass auf edelstählernen (sowie auf gläsernen) Oberflächen Bakterien bereits nach 120 Minuten zu 99 Prozent abgestorben sind – im Gegensatz zu Kunststoffoberflächen, auf denen sich die Hälfte der Bakterienkulturen zu diesem Zeitpunkt immer noch hält. Zudem sind Edelstahlboxen geruchs- und geschmacksneutral.
Plastikfrei und ohne Schadstoffe
Herkömmliches Plastik besteht aus Erdöl und enthält eine Vielzahl an gesundheitsgefährdenden Inhaltsstoffen, etwa Weichmacher oder das zurecht arg in Verruf geratene Bisphenol A (BPA), welches vor allem in mikrowellengeeignetem Geschirr enthalten ist.
Diese Schadstoffe gelangen über das in der Lunchbox gelagerte Essen in den Körper von Kindern, wo sie nun wirklich gar nichts zu suchen haben – ergo sind Kunststoffboxen nicht dafür geeignet, um sie einem Kind in die Schule mitzugeben. Brotdosen aus Edelstahl hingegen ist schadstofffrei.
Leicht zu reinigen
Brotboxen aus Edelstahl punkten darüber hinaus im Bereich der Pflege. Sie lassen sich aufgrund der glatten, wenig porösen Oberfläche leicht reinigen. Häufig reicht bereits ein feuchter Lappen.
Bei stärkeren Verschmutzungen wird haushaltsübliche Reinigungsmilch empfohlen. Viele Edelstahldosen können aber auch einfach in die Spülmaschine gegeben werden.
Brotzeit Brotdosen aus Edelstahl von pure & green
Das Label Brotzeit ist eine Marke des Unternehmens pure & green, das sich auf ökologische und schadstofffreie Produkte – etwa Wohntextilien, Küchenzubehör, Babyzubehör und Textilien – spezialisiert hat und in diesem Rahmen auch Trinkflaschen sowie Brotdosen aus Edelstahl anbietet. Nachhaltigkeit und Umweltschonung stehen stets im Fokus der Herstellung. Ziel ist es, eine schonende Alternative zu mit Schadstoffen behafteten Accessoires zu bieten sowie Mensch und Natur gleichermaßen einen Gefallen zu tun.
Brotzeit Brotboxen sind in unterschiedlichen Varianten und in verschiedenen Größen erhältlich – vom Schulkind bis zum Studenten oder Berufstätigen gibt es die passende Ausführung, um eine gesunde Mahlzeit darin zu transportieren. Auch bei Wanderungen und anderen Tagesausflügen leisten die Edelstahlboxen hervorragende Dienste für Kinder und Erwachsene.
Ausgestattet sind die pure & green Produkte, die auch in die Spülmaschine können, mit modernen Verschlüssen, die dafür sorgen, dass die Brotdosen im Schulranzen fest geschlossen bleiben und nichts ausläuft.
